割烹　宇恵喜・・・大竹郷心会
【内容量】1匹(約220g) ×4袋（冷凍）
［お召し上がり方］冷凍のまま袋から出さずに熱湯で3〜8分程度温めてください。

【ご注意】本商品は受注生産です。お届けまで約２週間程度かかりますことを予めご了承下さい。

のどぐろ(アカムツ)は「白身のトロ」と呼ばれるほどに、脂がたっぷりとのった濃厚な旨味のある高級魚として全国的に知られています。
当店では、全国有数ののどぐろの漁場として知られる山口県仙崎産や下関産の、上質で活きの良いのどぐろを仕入れています。のどぐろの持つ甘い脂を余すこと無く堪能できるよう、本格割烹料理店の味で煮付けに仕上げました。
ジューシーでありながらも、箸がすっと入るほどにふっくらと柔らかい身、のどぐろの旨味がしっかりと染み込んだ煮汁は格別！上品にお召し上がりいただける一品です。白いご飯にも大変良く合いますが、お酒のおつまみとしてもオススメです！